Репа: забытый овощ, который снова возвращается в огороды.
Репа — один из древнейших овощей, который выращивали задолго до появления картофеля. Когда-то она была основой питания, а сегодня снова становится популярной у садоводов.
Причина проста: репа очень ранняя, неприхотливая и полезная. Многие современные сорта дают урожай уже через 35–60 дней после посева.
Эта культура подходит как для начинающих огородников, так и для тех, кто выращивает раннюю продукцию на продажу.
* Биологические особенности репы
Brassica rapa (репа) относится к семейству Brassicaceae — тому же, что и капуста, редис, редька и горчица.
Основные особенности растения:
- тип растения — двулетнее;
- в первый год формируется корнеплод и розетка листьев;
- на второй год появляется цветонос и семена.
Корнеплод может быть: круглым, плоским, удлинённым.
Окраска: белая, жёлтая, фиолетовая, двухцветная.
Температура роста:
- семена прорастают уже при +3…+5 °C;
- оптимальная температура роста +15…+20 °C;
- культура плохо переносит жару.
Сроки созревания:
- ранние сорта — 35–45 дней;
- средние — 50–60 дней;
- поздние — 70–90 дней.
* Польза репы
Репа ценится не только за ранний урожай, но и за полезный состав.
В корнеплодах содержатся: витамин C, калий, кальций, магний, клетчатка, природные фитонциды.
Польза для организма: улучшает пищеварение, поддерживает иммунитет, полезна для сосудов, способствует мягкому очищению организма, низкокалорийна.
Репу можно: есть сырой, запекать, добавлять в супы, делать салаты, квасить.
* Достоинства и недостатки культуры
Плюсы:
- очень ранний урожай;
- холодостойкость;
- простая агротехника;
- подходит для повторных посевов;
- можно выращивать в большинстве регионов;
- подходит для диетического питания.
Минусы:
- плохо переносит жару;
- требует регулярного полива;
- быстро поражается крестоцветными вредителями;
- при загущении корнеплоды становятся мелкими.
PS: Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить важное!
Весняна пісня.
Підписуйтесь НА КАНАЛ, ставте "лайк" якщо сподобалося і якщо не сподобалося також ставте, підписуйтесь і тисніть на дзвіночок (щоб не пропустити нові відео).
Усі права захищені (All rights reserved).
Копіювання статті тільки з активним посиланням на сайт "Дачниця".
Більше інформації у групі "Дачниця".
| источник: Dachnica.com.ua |
|
|
